مهاجرت نانوایان تربت‌حیدریه تهدیدی برای سلامت مردم شهرستان است
تاریخ انتشار: ۲۰ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۱۹۹۱۶۹
احمد کارگزار گفت: کیفیت نان در تربت حیدریه از گذشته دور تاکنون عالی و زبانزد بوده است که عمده‌ترین دلیل آن وجود نانوایان ماهر و خبره در سطح شهرستان است.
وی اظهار کرد: تاکنون نانوایان تربت حیدریه چندین نوبت در خراسان رضوی رتبه نخست پخت نان سنگک و لواش استان را به خود اختصاص دادند که اگرچه کیفیت بالای تولید شهرستان را نشان می‌دهد، ولی عاملی برای جذب شاطر‌ها از سوی همکاران سایر شهرستان‌ها و افزایش روند مهاجرت است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی اضافه کرد: طی سال‌های اخیر نانوایان تربت حیدریه با امید درآمد و حقوق بیشتر به دیگر شهر‌ها مهاجرت داشتند که این روند طی یکی دو سال اخیر مخصوصا به مقصد مشهد، تهران و کرمان تشدید شده است.
وی با ابراز نگرانی از افزایش مهاجرت نانوایان تربت حیدریه به کلان شهر‌ها گفت: اگرچه این موضوع باعث رشد رفاه در دیگر شهر‌ها می‌شود، اما می‌تواند در سطح این شهرستان باعث چالش‌های جدی بویژه کاهش کیفیت نان به عنوانی غذای اصلی خانوار و به تبع آن تهدید سلامت عمومی شود.
رییس اتحادیه نانوایان تربت حیدریه اظهار کرد: از دیگر سو کاهش درآمد نانوایی‌های تربت حیدریه طی سال‌های اخیر باعث شده است نانوایان به پخت آزادپزی در خانه‌های شخصی خود از طریق قرارداد با سوپرمارکت‌ها و مجتمع‌های مسکونی روی آورند.
کارگزار تفاوت فاحش دستمزد نانوا در بخش یارانه‌ای و آزادپز را یک چالش برای این صنف عنوان و اظهار کرد: از دیگر سو حقوق نانوایان در تربت حیدریه به نسبت سایر شهر‌ها کمتر است و این مسئله باعث بی رغبتی نانوا برای کار در بخش یارانه‌ای شهرستان می‌شود که تابع شیوه نامه‌های سخت (منسجم) دولتی است.
وی گفت: قیمت نان یارانه‌ای و آزادپز در تربت‌حیدریه ارزان‌تر از مشهد و دیگر شهر‌های بزرگ است و لازم است برای اقتصادی شدن شغل نانوایی در تربت حیدریه سیاست‌های جدیدی اتخاذ و پیاده شود.
وی افزود: اتحادیه نانوایان تربت حیدریه در عین تعامل؛ از طریق چانه زنی با دستگاه‌های ذیربط برای اقتصادی شدن این شغل در سطح شهرستان تلاش می‌کند، چون با شرایط موجود عده زیادی از همکاران به دنبال تغییر شغل هستند.
وی ابراز کرد: طی دو سال اخیر قیمت نان افزایش چندانی نداشته است، اما هزینه‌های تولید اعم از دستمزد کارگر، سوخت، اجاره و ... زیاد شده است که این نابرابری باعث کاهش سود و درآمد نانوایی‌ها شده است.
کارگزار گفت: اکنون ۲۴۳ واحد نانوایی عضو اتحادیه صنفی نانوایان تربت حیدریه هستند که از این تعداد ۱۷۲ واحد یارانه‌ای نوع اول، ۲۶ واحد یارانه‌ای نوع دوم و بقیه خشکه‌پزی یا آزادپز هستند. باشگاه خبرنگاران جوان خراسان رضوی مشهد
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: تخلف نانوایی ها مهاجرت کاری تربت حیدریه یارانه ای شهر ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۹۹۱۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رعایت نظم درساعت فعالیت نانوایی های بهاباد
اولین جلسه کارگروه آرد و نان شهرستان بهاباد در سال جدید به ریاست تیموری فرماندار بهاباد و با حضور موسوی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان، و سایر اعضای کارگروه در محل سالن فرمانداری بهاباد برگزار شد.
در ابتدای این جلسه رحمتیان مدیر جهاد کشاورزی و دبیر کارگروه آرد و نان شهرستان ضمن ارائه گزارشی از وضعیت فعالیت نانوایی‌ها در سطح شهر و روستا‌ها عدم تغییر قیمت نان علیرغم افزایش هزینه‌های ثابت و جاری واحد‌های نانوایی را به عنوان مهمترین دغدغه و افزایش سهمیه آرد ماهانه را مهمترین درخواست نانوایان از کارگروه آرد و نان شهرستان مطرح کرد و خواستار رسیدگی به این موارد توسط مسئولان استانی گردید.
فرماندار شهرستان بهاباد ضمن تشکر و قدردانی از همه نانوایان به خاطر تلاش شبانه روزی در تامین قوت غالب مردم از بروز برخی بی نظمی‌ها در ساعات فعالیت شماری از نانوایی‌ها و همچنین افت محسوس کیفیت نان در اغلب نانوایی‌های شهرستان گلایه کرد و از متصدیان واحد‌های نانوایی درخواست کرد نسبت به پخت و عرضه نان سالم و باکیفیت در ساعات مقرر اهتمام ورزند.
موسوی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان ضمن عرض خداقوت به فعالین حوزه گندم، آرد و نان شهرستان به تشریح دستورالعمل هوشمندسازی یارانه آرد و نان پرداخت و افزود: در سامانه هوشمند نانینو در صورت تبدیل آرد تخصیصی به نان مشوق‌هایی برای نانوایان در نظر گرفته شده است و سهمیه ماهانه به صورت خودکار افزایش می‌یابد و در صورت عدم تبدیل بخشی از آرد تخصیصی به نان ضمن اعمال جریمه، سهمیه آرد آن واحد نانوایی به صورت خودکار کسر می‌گردد.
شایان ذکر است در ابتدای این جلسه رییس اتحادیه و جمعی از نانوایان شهرستان به بیان مسائل و مشکلات حوزه کاری خود پرداختند و تصمیمات لازم به منظور رفع مشکلات مطرح شده اتخاذ گردید.
باشگاه خبرنگاران جوان یزد یزد
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد